L-carnitina se numește lclt pe scurt. Carnitina pură este lentila albă sau pulberea fină transparentă albă. Este foarte solubil în apă, etanol și metanol, ușor solubil în acetonă și insolubil în eter, benzen, cloroform și acetat de etil. L-carnitina este ușor de absorbit umiditatea, are solubilitate bună în apă și absorbție a apei și poate rezista la temperaturi ridicate de peste 200 °C. Nu are efecte secundare toxice asupra organismului uman. Carnea rosie este principala sursa de L-carnitina, care poate fi sintetizata si de organismul uman pentru a satisface nevoile fiziologice. Nu este o vitamină reală, ci o substanță similară vitaminelor.
Din perspectiva chimiei, pulberea de L-carnitină este o substanță chimică de bază. Există în două forme: soluție de carnitină și pulbere de L-carnitină. Aceste două forme de substanțe chimice pot fi furnizate de laboratorul nostru. Ele există în diferite substanțe ca aditivi. Carnitina aparține ionilor amfoterici. Când pH-ul este neutru, L-carnitina există sub formă de lactonă și are o bună stabilitate. Spre deosebire de aminoacizii obișnuiți, L-carnitina nu poartă un grup de amine, ci un grup de amoniu cuaternar încărcat pozitiv, care nu este afectat de condițiile pH-ului. Mai mult decât atât, procesul de chelare nu numai că poate forma un inel cu patru membri pe grupul său carboxil, ci și să formeze un inel cu șase membri pe grupurile hidroxil și carboxil. Prin urmare, se poate forma o varietate de chelați stabili cu mulți ioni metalici, cum ar fi cupru, zinc, mangan, magneziu, calciu, etc, Structura posibilă este prezentată în figura de mai jos. În utilizarea reală, L-carnitina este de obicei preparată ca o sare non-higroscopică datorită higroscopicității sale puternice și ușurinței de a se aglomera la temperatura camerei. Pe baza acestui principiu, L-carnitina este preparată ca o sare nonhigroscopică, cum ar fi sărurile de calciu și magneziu ale acidului tartric L-carnitină, fumaratul de L-carnitină și esterul galactoză acetil L-carnitină. Acum, de asemenea, a fost studiat și sintetizat ca Sarea de acid din zer L-carnitina, Convenabil pentru depozitare, transport, și ambalare.
L-carnitina există pe scară largă în natură, iar conținutul de carnitină în țesutul muscular este ridicat. Experimentele pe animale au arătat că concentrația de L-carnitină în glanda suprarenală a fost cea mai mare, urmată de inimă, os, mușchi, țesut adipos și ficat. L-carnitina liberă este excretată prin urină. Carnitina este necesară de către organismul uman prin aportul alimentar și/sau sinteza endogene. Ficat uman și rinichi poate sintetiza carnitina din lizină și metionină și au nevoie de asistență de VC, Niacina, VB6, și fier. VC este necesar pentru biosinteza carnitina. Dintre toți cofactorii nutriționali, CV are cel mai mare efect asupra ratei biosintezei carnitinei. Experimentele au demonstrat că rata biosintezei carnitinei în rinichiul cobailor cu deficit de vitamine este redusă de 8 ~ 10 ori, iar inima și mușchiul scheletic sunt deosebit de sensibile la aceasta. Concentrația de carnitină în aceste țesuturi a scăzut cu 50% la animalele cu deficit de CV. Fierul este, de asemenea, necesar în răspunsul la VC. Concentrația de carnitină în ficat și țesutul cardiac al șobolanilor gravide cu deficit de fier a scăzut semnificativ. Procesul scurt de sinteză în corpul uman este:
Lizina → (VC, acid nicotinic) → γ- Acid trimetilaminobutiric → L-carnitina
Etapa intermediară: metionină (VB6, fier)
L-carnitina are anumite funcții în menținerea vieții sugarului și promovarea unor procese fiziologice de dezvoltare a sugarului, cum ar fi efectul ketogenic, metabolismul amoniacului și așa mai departe. Adulții pot sintetiza concentrația de L-carnitină necesară pentru a menține metabolismul normal, dar sugarii au o capacitate slabă de sinteză a L-carnitinei, care este doar 12-15% dintre adulți, în special sugarii prematuri. L-carnitina este un nutrient esential conditionat pentru sugari si joaca un rol important in metabolismul sugarilor care folosesc grasimea ca sursa de energie. Inima este cel mai "harnic" organ al corpului uman. Trebuie să pompeze sânge continuu pentru a menține viața umană. Cel puțin 2 / 3 din sursa de energie a celulelor inimii în mișcare constantă provine din oxidarea grăsimilor, iar L-carnitina este o substanță cheie indispensabilă pentru oxidarea grăsimilor, care este propice pentru îngrijirea sănătății inimii și a vaselor de sânge. L-carnitina este foarte importantă pentru sănătatea cardiomiocitelor. Suplimentarea suficient de L-carnitina poate îmbunătăți funcția cardiacă a persoanelor cu probleme cardiace congestive, minimiza daunele sale după un atac de cord, reduce durerea de angină pectorală, și de a îmbunătăți aritmie fără a afecta tensiunea arterială. În plus, L-carnitina poate îmbunătăți, de asemenea, nivelul lipoproteinelor cu densitate mare din sânge, poate ajuta la eliminarea colesterolului din organism, la protejarea vaselor de sânge, la reducerea lipidelor din sânge și la reducerea tensiunii arteriale a pacienților cu hipertensiune arterială.
Studiile au arătat că acesta joacă, de asemenea, un anumit rol în absorbția calciului și fosforului. Studiile au arătat că L-carnitina joacă, de asemenea, un anumit rol în reproducerea masculină. Într-o anumită măsură, este propice pentru îmbunătățirea calității spermei masculine. Este o substanță energetică pentru maturarea spermatozoizilor și are funcția de a îmbunătăți numărul și vitalitatea spermei.
L-carnitina, ca un nutrient foarte bun pentru organismul uman, există în alimentele zilnice ale oamenilor. Pentru a ne asigura sănătatea, trebuie să o suplimentăm în timp ce conținutul de L-carnitină este insuficient pentru a menține funcționarea normală a funcției organismului.
Dacă doriți să achiziționați L-carnitina, vă rugăm să nu ezitați să ne contactați, suntem bucuroși să răspundă la întrebările dumneavoastră.