Piruvat de metileste un compus organic cu formula moleculară C4H6O3 și CAS 600-22-6. Apărând ca un lichid transparent incolor până la galben deschis. Densitatea este de 1,085 g/cm3, puțin mai grea decât apa. Este un compus cu o structură esterică, care conține grupe funcționale cum ar fi grupări carbonil, metil și metil. Este acid și poate reacționa cu alcalii pentru a forma săruri. În același timp, gruparea sa carbonil poate fi atacată de reactivi nucleofili și poate suferi o reacție de adiție. Poate fi oxidat de oxidanți pentru a produce peroxiacizi sau acizi cetonici superiori. De asemenea, poate fi redus prin agenți reducători pentru a produce alcool sau amoniac. Pot apărea și reacții de hidroliză, generând acid piruvic și metanol. Poate fi descompus în dioxid de carbon și apă de către microorganisme și, prin urmare, poate fi folosit pentru a produce materiale biodegradabile, cum ar fi acidul polilactic. Aceste materiale se pot degrada rapid în mediul natural și sunt prietenoase cu mediul. Ca intermediar farmaceutic obișnuit, poate fi utilizat pentru a sintetiza diverse medicamente, cum ar fi medicamente antiepileptice, medicamente antitumorale, antibiotice etc. Poate fi folosit și pentru a sintetiza diverse rășini, cum ar fi piruvat de metil, rășină poliimidă, rășină poliuretanică, etc. Aceste rășini au aplicații extinse în domenii precum electronică, aerospațială și arhitectură.
(Link produs: https://www.bloomtechz.com/sintetic-chimic/organic-intermediates/methyl-pyruvate-cas-600-22-6.html )
Piruvatul de metil are o gamă largă de aplicații în analiza chimică. Este un compus organic important cu proprietăți chimice unice și caracteristici structurale și poate fi utilizat în diferite metode de analiză chimică. Piruvatul de metil are o valoare de aplicare extinsă în analiza chimică. Proprietățile sale chimice unice și caracteristicile structurale îl fac un obiect de cercetare important pentru diferite metode de analiză chimică. Prin analiza piruvatului de metil, se pot obține informații despre compoziția, structura și conținutul probei, oferind un suport tehnic important pentru cercetarea științifică, producția industrială și alte domenii.
1. Analiza spectrală: Piruvatul de metil poate fi analizat calitativ și cantitativ prin analiză spectrală. Spectrul infraroșu prezintă vârfuri de absorbție caracteristice evidente ale grupărilor carbonil, ester și metil, care pot fi analizate calitativ și cantitativ pe baza poziției și intensității vârfurilor caracteristice. În plus, piruvatul de metil poate fi utilizat și pentru analiza structurală și compozițională prin metode precum rezonanța magnetică nucleară și spectrometria de masă.
2. Analiza titrarii: Piruvatul de metil poate fi determinat prin analiza de titrare. Datorită acidității sale, poate reacționa cu alcalii, astfel încât metoda de titrare acido-bazică poate fi utilizată pentru determinare. În plus, conținutul de piruvat de metil poate fi determinat și prin metode precum titrarea complexometrică și titrarea redox. Conținutul de piruvat de metil poate fi calculat pe baza curbei de titrare și a relației metrologice.
3. Analiza cromatografică: Piruvatul de metil poate fi separat și determinat prin analiză cromatografică. În cromatografia de gaze, piruvatul de metil poate fi separat prin coloană cu silicagel sau cromatografie capilară și detectat de detector FID sau ECD, care poate fi utilizat pentru separarea și determinarea piruvatului de metil în probe complexe. În cromatografia lichidă, piruvatul de metil poate fi separat printr-o coloană de cromatografie în fază inversă și detectat prin UV sau detector de fluorescență, care poate fi utilizat pentru determinarea piruvatului de metil în urme de componente.
4. Analiza electrochimică: Piruvatul de metil poate fi determinat prin analiză electrochimică. În analiza electrochimică, piruvatul de metil poate fi determinat prin metode precum voltametria ciclică și cronoamperometria. Prin aplicarea unui semnal potențial, se poate realiza reacția de oxidare sau reducere a piruvatului de metil, realizând astfel o analiză cantitativă a piruvatului de metil.
5. Analiza polarografică: Piruvatul de metil poate fi determinat prin analiză polarografică. În analiza polarografică, piruvatul de metil poate fi electrolizat printr-un electrod de mercur în picătură, iar analiza cantitativă a piruvatului de metil poate fi realizată prin măsurarea curentului polarografic. În plus, piruvatul de metil poate fi determinat și prin metode precum voltametria de stripare anodică. Aplicarea unui semnal de tensiune poate promova reacția de oxidare a piruvatului de metil, realizând astfel analiza cantitativă a acestuia.
6. Analiza optică: Piruvatul de metil poate fi determinat prin analiză optică. În analiza optică, piruvatul de metil poate fi determinat prin metode precum spectroscopie UV vizibilă și spectroscopie în infraroșu. Analiza cantitativă a piruvatului de metil poate fi realizată prin măsurarea semnalului de absorbție sau împrăștiere a luminii. În plus, piruvatul de metil poate fi determinat și prin spectroscopie de fluorescență și alte metode, iar analiza cantitativă a piruvatului de metil poate fi realizată prin excitarea semnalelor de fluorescență.
7. Analiza spectrometriei de masă: Piruvatul de metil poate fi utilizat pentru analiza structurală și compozițională prin spectrometrie de masă. În analiza spectrometriei de masă, piruvatul de metil poate fi ionizat folosind tehnici de ionizare, cum ar fi bombardarea cu electroni și ionizarea chimică. Apoi, separarea și detectarea masei pot fi efectuate folosind un analizor de masă pentru a obține informații despre greutatea moleculară, formula și compoziția elementară a piruvatului de metil.
8. Analiza rezonanței magnetice nucleare: Piruvatul de metil poate fi utilizat pentru analiza structurală și compozițională prin analiza rezonanței magnetice nucleare. În analiza rezonanței magnetice nucleare, piruvatul de metil poate fi plasat într-un câmp magnetic, iar structura moleculară, informațiile legate de legăturile chimice și alte informații despre piruvatul de metil pot fi obținute prin măsurarea semnalului de rezonanță al nucleului său atomic.
9. Sinteza aromelor: Piruvatul de metil este o materie primă importantă pentru condimente, care poate fi folosită pentru a sintetiza multe arome naturale și artificiale, cum ar fi trandafir, iasomie, neroli și unele arome alimentare importante, cum ar fi maltol.
Intermediar farmaceutic: Piruvatul de metil este un intermediar farmaceutic comun care poate fi utilizat pentru a sintetiza diferite medicamente, cum ar fi medicamente antiepileptice, medicamente antitumorale, antibiotice etc.
10. Intermediar pesticid: Piruvatul de metil poate fi folosit pentru a sintetiza diverse pesticide, precum insecticide, erbicide, fungicide etc.
Solvent: Piruvatul de metil are o solubilitate bună și poate fi utilizat ca solvent în industrii precum acoperiri, vopsele și cerneluri.
11. Sinteza poli (piruvat de metil): piruvatul de metil poate fi polimerizat pentru a forma poli (piruvat de metil). Această rășină are o stabilitate termică excelentă, rezistență la coroziune chimică și proprietăți de izolare electrică și este utilizată pe scară largă în domenii precum electronică, electrică, aerospațială și multe altele. Sinteza de poli (piruvat de metil) adoptă de obicei polimerizarea loțiunii, polimerizarea în soluție și alte metode. Printre acestea, polimerizarea loțiunii este utilizată pe scară largă datorită funcționării sale simple, condițiilor de reacție ușoare și altor avantaje.
12. Sinteza rășinii acrilice: Piruvatul de metil poate fi folosit ca una dintre materiile prime importante pentru sinteza rășinii acrilice. Prin copolimerizarea cu monomeri precum acidul acrilic, pot fi sintetizate diferite tipuri de rășini acrilice. Aceste rășini au o rezistență excelentă la intemperii, rezistență la coroziune chimică și proprietăți de izolare electrică și sunt utilizate pe scară largă în acoperiri, vopsele, cerneluri și alte domenii.
13. Sinteza rășinii epoxidice: piruvatul de metil poate reacționa cu compuși precum epiclorhidrina pentru a forma rășină epoxidica. Aceste rășini epoxidice au proprietăți excelente de aderență, rezistență la coroziune și izolație electrică și sunt utilizate pe scară largă în domenii precum electronică, electrică și construcții.
14. Sinteza rășinii poliimide: Piruvatul de metil poate fi folosit ca una dintre materiile prime pentru sintetizarea rășinii poliimide. Diferite tipuri de rășini poliimide pot fi sintetizate prin polimerizarea prin condensare cu compuși precum dianhidrida și diamina. Aceste rășini au stabilitate termică excelentă, rezistență la coroziune chimică și proprietăți de izolare electrică și sunt utilizate pe scară largă în domenii precum electronică, aerospațială și multe altele.