L-lizină pulbere CAS 56-87-1

Atunci când este combinat cu compuși feroși pentru a trata anemia cu deficiență de fier, biodisponibilitatea acesteia este crescută cu mai mult de 40% în comparație cu suplimentele tradiționale de fier.
Îmbunătățirea medicamentelor: Adăugarea L-lizinei la antibiotice tetraciclinei poate reduce iritația gastrointestinală și poate spori activitatea antibacteriană prin formarea complexelor stabile. În plus, L-lizina poate fi folosită și ca diuretic pentru a ajuta la tratamentul intoxicației cu plumb și pentru a promova excreția de clorură.

3. Formula alimente în scopuri medicale speciale
Pentru pacienții cu tulburări metabolice, cum ar fi fenilketonuria (PKU), L-lizina, ca o componentă cheie a unei diete scăzute de fenilalanină, poate oferi suport esențial de aminoacizi fără a declanșa crize metabolice. În preparatele de nutriție parenterală, perfuzia de aminoacizi compuși are avantajele purității ridicate și a riscului de alergie scăzut în comparație cu perfuzia de proteine ​​hidrolizate.

Industria alimentară: inovatori în fortificarea nutrițională și îmbunătățirea funcțională

1.. Armare nutrițională de bază
Îmbunătățirea produselor de cereale: Ca răspuns la problema deficienței de L-lizină (primul aminoacid limitativ) în cereale, cum ar fi grâu și orez, adăugând 0,1-0,5g/kg poate crește biodisponibilitatea proteică (BV) cu 30%. De exemplu, orezul fortificat lizinei dezvoltat în Thailanda a crescut aportul de proteine ​​pentru copii cu 22%.
Actualizarea produsului lactat: Adăugarea L-lizinei la formula sugarului poate simula profilul de aminoacizi al laptelui matern și poate promova dezvoltarea sistemului imunitar al sugarului. Cercetările au arătat că sugarii hrăniți cu acest tip de formulă au niveluri serice de IgA care sunt cu 18% mai mari decât cei hrăniți cu formulă regulată.

2. Dezvoltarea alimentelor funcționale
Nutriție sportivă: În calitate de agent CO al aminoacizilor cu lanț ramificat (BCAA), L-lizina poate reduce descompunerea proteinelor musculare după exerciții fizice. Băuturile sportive de pe piață adaugă adesea 500-1000 mg/sticlă pentru a accelera recuperarea.
Nutriția în vârstă: Ca răspuns la scăderea capacității de sinteză a proteinelor la vârstnici, combinația de L-lizină și vitamina B12 poate îmbunătăți masa musculară și poate reduce riscul de căderi. Conținutul L-lizinei în pulberea nutrițională specifică în vârstă dezvoltată în Japonia atinge 2g/100g.
3.. Conservarea alimentelor și îmbunătățirea aromelor
Deodorizarea conservei: L-lizina inhibă oxidarea lipidelor prin chelaând ioni metalici, extinzând durata de valabilitate a cărnii din conserve. Experimentele au arătat că adăugarea de 0,3% poate prelungi durata de valabilitate a peștilor din conserve cu 6 luni.
Dezvoltare condimentată: ca substitut pentru glutamatul monosodic, L-lizina poate îmbunătăți pragul de percepție Umami. În formulările cu sare scăzută de sodiu, combinația sa cu clorura de potasiu poate masca aromele metalice și poate spori palatabilitatea.

Industria furajelor: biocatalizatori pentru creșterea animalelor

1.. Îmbunătățirea nutrițională pentru animale monogastrice
Aplicarea hranei de porci: adăugarea de 0,1-0,2% L-lizină la dietele de masă de soia de porumb poate crește creșterea zilnică în greutate a purceilor cu 12-15% și poate îmbunătăți rata de conversie a furajelor cu 8-10%. Mecanismul său de acțiune include:
Stimulați secreția de protează gastrică și îmbunătățiți rata de digestie a proteinelor
Promovează secreția factorului de creștere asemănător insulinei (IGF-1)
Reglați echilibrul de aminoacizi și reduceți excreția de azot
Optimizarea furajelor de păsări de curte: Adăugarea L-lizinei la hrana broiler poate îmbunătăți semnificativ procentul mușchiului mamar. Cercetările au arătat că o adăugare de 0,15% crește producția de mușchi toracic cu 9%, reducând în același timp depunerea de grăsime abdominală.

2. Reglarea nutrițională a rumegătorilor
L-lizina protejată de rumen preparată prin tehnologia de protecție a rumenei poate ocoli degradarea microorganismelor rumene și poate fi absorbită direct de intestinul subțire. Adăugarea a 30 g/zi la dieta vacilor lactate poate crește producția de lapte cu 2,5 kg/zi și crește conținutul de proteine ​​din lapte cu 0,15 puncte procentuale.
3. Inovația în furaje acvatice
Adăugarea 0,3% L-lizină la hrana creveților albi din America de Sud poate îmbunătăți semnificativ rata de creștere specifică (SGR) și eficiența furajelor (FE). Îmbunătățește expresia genelor imunitare, crescând astfel capacitatea creveților de a rezista virusului WSSV cu 40%.

Câmp agricol: biostimulante pentru plantare verde

1. Reglarea creșterii plantelor
Optimizarea utilizării azotului: L-lizina, ca inhibitor de nitrificare, poate încetini conversia azotului de amoniu în azot de nitrat din sol și îmbunătățește eficiența utilizării îngrășămintelor cu azot cu 15-20%. În câmpurile de orez, combinația sa cu uree poate crește randamentul cu 8%.
Rezistență sporită la stres: prin inducerea sintezei prolinei, L-lizina poate îmbunătăți rezistența la secetă a plantelor. După tratamentul cu 0,5 mm, rata de supraviețuire a răsadurilor de tomate sub stres de secetă a crescut cu 35%.
2. Dezvoltarea biopesticidelor
L-lizină pulbereDerivații (cum ar fi lizina de cupru) prezintă o activitate antibacteriană cu spectru larg, cu rate de inhibare de peste 70% față de agenți patogeni, cum ar fi mucegaiul de castraveți și boala de explozie a orezului. Mecanismul său de acțiune include perturbarea integrității membranei celulare și inhibarea germinării sporilor.

1.. Sinteza derivatelor de aminoacizi
Producția de L-ornitină: L-ornitina poate fi sintetizată eficient folosind L-lizina ca precursor prin metoda de fermentare a Corynebacterium glutamicum, pentru tratamentul encefalopatiei hepatice.
Prepararea ε - polisină: ca conservant alimentar natural, ε - polisina este produsă prin fermentarea streptomicelor, iar spectrul său antibacterian acoperă bacteriile și mucegaiurile gram pozitive/negative. Poate extinde durata de valabilitate de trei ori în conservarea pâinii.
2. Dezvoltarea biomaterialelor
Hidrogelul preparat prin l-lizina L-lizină și alginatul de sodiu are caracteristici de eliberare a medicamentului care sensibili la pH. În pansamentul cu rani de diabet, poate elibera continuu insulina timp de 72 de ore pentru a accelera vindecarea.

Știința cosmetică: factori activi pentru repararea pielii

1. Mecanism anti -îmbătrânire
L -lizina promovează sinteza de colagen de tip I prin activarea căii de semnalizare TGF - /SMAD în fibroblastele dermice. Testele clinice au arătat că după 8 săptămâni de utilizare a esenței care conține 2% L-lizină, adâncimea ridurilor oculare a scăzut cu 23%.
2. Ca inhibitor de tirozinază, L-lizina poate bloca calea de sinteză a melaninei pentru albirea și îmbunătățirea eficacității. Formula formulată cu niacinamidă a crescut luminozitatea pielii cu 1,5 pași de culoare la testarea populației asiatice.

Materiale cu pinion de lanț cu role metrice

Raportul 1:

(1) Adăugați apă purificată (apă deionizată) la clorhidratul L -lizină. Raportul de greutate al clorhidratului L -lizinei și al apei purificate este 1 ∶ 1. Amestecați bine și se dizolvă complet. Plasați -l pentru utilizare viitoare;

(2) Adsorbția coloanei superioare

Adăugați soluția obținută la etapa (1) în coloana de schimb de ioni cu rășină de schimb de cationi la un debit de 13L/min până la rășina de rășină de rășină rășină adsorbată complet lizină și efluentul coloanei nu conține lizină, apoi spălați -o cu apă purificată prin rășina din coloana de schimb până când nu există niciun cl -

(3) eluție

Apoi folosiți 2mol/L NH4OH (apă de amoniac) pentru a se spălaL-lizină pulbere. NH4OH curge prin coloana de schimb de ioni la un debit de 13L/min. Când valoarea pH-ului efluentului din coloana de schimb de ioni crește la 8,0, efluentul începe să aibă reacție ninhidrină, adică L-lizina începe să curgă, iar efluentul este colectat; Când valoarea pH a efluentului coloanei de schimb de ioni crește la 9.0 ~ 12, culoarea reacției ninhidrin este întunecată, iar conținutul de l-lizină este ridicat în acest moment. Colecția poate fi oprită atunci când efluentul este eluat până când nu există reacție de ninhidrin;

(4) concentrația de vid

Concentrați soluția colectată la 0,2MPa și gradul 60 - 62 sub presiune redusă pentru a conduce amoniac. Când este concentrat la 1/3 din volumul soluției colectate original, adăugați 3,5% din greutatea soluției concentrate în acest moment pentru a decolora, filtra, răci și cristaliza, apoi obține L-lizină.

Puritatea produsului măsurat și calculat prin titrator potențiometric este de 98,5%.

Raportul 2:

Pregătirea solidului liber L-lizină: cântăriți clorhidratul de 1,00 kg L-lizină și adăugați-l la apă purificată de 5,0L pentru a agita, dizolva și clarifica, apoi adăugați soluția la 7,20 kg activat de schimb de rășină de rășină de cationi de acid, spălați lent coloana de rășină, după 2-3H, continuați să spălați cu monitorizarea nitratului purificat până la extindere și extindere a testului). Adăugați 11,1kg5% v/v amoniac în coloana de rășină și spălați încet coloana de rășină pentru aproximativ 2-3H. Când valoarea pH -ului este mai mare de 10, începeți să colectați eluentul alcalin până când valoarea pH -ului scade până la aproximativ 10. Concentrați soluția colectată la 60 de grade (- 0.10 - -0.08 MPa) sub presiune redusă. Concentrați apa și amoniacul până când nu se scurge lichid. Continuați să vă concentrați în solide albe. Adăugați 8L etanol absolut la sistem. Continuați să bateți și să vă cristalizați. Bate pentru 3 ore. Precipită toate solidele. Centrifugă și filtrați solidele până când niciun lichid nu se scurge. Așezați tortul de filtru pe tava de email, uscat în vid (60 ± 5 grade, - 0.08 - -0.1 MPa) pentru 8 ore și răciți produsul la temperatura camerei, depozitați într-un sac sigilat într-un loc răcoros pentru a obține 776 g solid L-Lysine gratuit cu un randament de 96,95% și o puritate de 99,62%. HNMR (D2O): 3.223-3.188 (CHN), 2.848-2.794 (2H/CH2N), 1.542-1.523 și 1.276 (-CH2CH2CH2CH 2 -). Lcms (m +1): 147.1127.

Raportul 3:

Metoda de fermentare a L-lizinei include trei etape: cultura semințelor primare lizinei, cultura semințelor secundare lizinei și cultura fermentației lizinei. Operațiunile specifice ale fiecărui pas sunt următoarele:

1.. Cultura de semințe primare lizinei

Pregătiți mediul de cultură a semințelor primare lizinei. În acest exemplu, mediul de cultură a semințelor primare lizinei include 20g/L zaharoză, 0,5g/L sulfat de magneziu, 1,5g/L fosfat de dihidrogen de potasiu, 9g/l sulfat de amoniu, 5g/l extract de drojdie, 0,5g/L treonină, 0,5g/l metionină, 7g/l monosodiu gluTamat, 0,5g/l metionină, 7g/Lonosodium glutamat, 0,5g/l metionină, 7g/Lonosodium glutamat, 0,5g/L metionină, 7g/Lonosodium glutamat, 0,5g/L metionină, 7g/Lonosodium glutamat, 0,5g/L metionină, 7g/Lonosodium glutamat, 0,5g/L metionină, 7g/Lonosodium glutmat Acetat de calciu.

Reglați cultura de semințe primare lizinei preparate mediu până la pH 6,0 cu 20% (raport de volum) soluție de hidroxid de potasiu, încălziți mediul până la 121 de grade cu abur, sterilizați -o timp de 20 de minute și deschideți apă circulantă pentru a -l răci până la 36 de grade și mențineți -o constantă. Amestecați pentru 300 rpm, injectați aer steril în funcție de raportul de ventilație de 1: 0,4, reglați presiunea rezervorului la 0,05 MPa, reglați pH -ul la 6,7 ​​cu apă de amoniac și mențineți -l constant și calibrați 100% oxigen dizolvat.

L-lizina care produce Escherichia coli Shake Flask Semințe a fost primită în mediul de cultură a semințelor primare L-lizine, conform 1 ‰ din volumul volumuluiL-lizină pulbereCultura de semințe primare Mediu pentru cultură. În timpul procesului de cultură, 30-50% oxigen dizolvat a fost controlat prin reglarea vitezei de rotație, a volumului aerului și a presiunii rezervorului. După 10 ore de cultură, probele au fost prelevate la fiecare 2 ore pentru inspecție microscopică și s -a măsurat zahăr total. Când inspecția microscopică a morfologiei celulare a fost normală, iar zahărul total a scăzut la 10 g/L, cultura a fost oprită pentru a obține lichidul de semințe primare lizinei mature.

2.. Cultura de semințe secundare a lizinei

Pregătiți mediul de cultură secundară de semințe secundare. În acest exemplu, mediul de cultură a semințelor secundare de lizină include glucoză 70g/l, sulfat de magneziu 1g/L, potasiu dihidrogen fosfat 1g/L, sulfat de amoniu 10g/L, amidon de porumb hidrolizat 1g/L, hydrolizat de păr 1g/L, melasă de sânii 10ml/L, coloonină 0.4g/l Acetat 2G/L.

Reglați pH -ul culturii de semințe secundare lizinei preparate mediu până la 6,2 cu apă de amoniac, încălziți mediul până la 121 de grade cu abur, sterilizați -l timp de 20 de minute și deschideți apa circulantă pentru a -l răci până la 37 de grade și mențineți -l constant. Deschideți amestecarea pentru 300 rpm, injectați aer steril în funcție de raportul de ventilație de 1: 0,4, reglați presiunea rezervorului la 0,05 MPa, reglați valoarea pH -ului la 6,6 cu apă de amoniac și mențineți -l constant și calibrați oxigenul dizolvat la 100%. Soluția de semințe primare lizinei mature obținute la etapa (1) este primită în mediul de cultură secundară secundară lizină la 2% din volumul de cultură secundară de semințe secundare pentru cultură. În timpul procesului de cultură, 30-50% oxigen dizolvat este controlat prin reglarea vitezei de rotație, a volumului aerului și a presiunii rezervorului. După 10 ore de cultură, eșantioanele sunt prelevate la fiecare 2 ore pentru inspecția microscopică și măsurarea zahărului reducere. Când inspecția microscopică a morfologiei celulare este normală și reducerea zahărului scade la 8 g/L, cultura este oprită pentru a obține soluția de semințe secundare lizinei mature.

3. Cultura fermentației lizinei

Pregătiți mediul de fermentare a lizinei. În acest exemplu, mediul de fermentare a lizinei include glucoză 20 g/L, sulfat de magneziu 0,5 g/L, acid fosforic 0,3 g/L, sulfat de amoniu 9 g/L, hidrolizat de amidon de porumb 0,5 g/L, hidrolizat de păr 0,5 g/L, molasă

Reglați pH -ul de fermentare lizină preparată până la 5,6 cu 20% hidroxid de potasiu, încălziți mediul până la 121 de grade cu abur, sterilizați -l timp de 20 de minute și deschideți apa circulantă pentru a -l răci până la 36 de grade și mențineți -l constant. Începeți să amestecați la 400 rpm, injectați aer steril în funcție de raportul de ventilație de 1: 0,3, reglați presiunea rezervorului la 0,07MPa, reglați valoarea pH -ului la 6,7 ​​cu apă de amoniac și mențineți -l constant și calibrați oxigenul dizolvat la 100%. Se adaugă la mediul de fermentare a lizinei la nivelul de fermentare a lizinei de lizină obținut la etapa (2) la mediul de fermentare a lizinei cu 10% din volumul volumuluiL-lizină pulbereMediu de fermentare pentru cultură. În timpul procesului de cultură, oxigenul dizolvat este controlat cu 25-40% prin reglarea vitezei, a volumului aerului și a presiunii rezervorului.

În timpul procesului de cultură, probează și măsoară reducerea concentrației de zahăr și a concentrației de azot de amoniac a lichidului de fermentare la fiecare 2 ore. Când reducerea concentrației de zahăr în lichidul de fermentare scade la 4g/L, începeți să adăugați 60% (m/v) soluție de glucoză și să mențineți concentrația de zahăr reducătoare a lichidului de fermentare la aproximativ 4g/L. Când concentrația de azot de amoniac în lichidul de fermentare scade la 1g/L, începeți să adăugați 40% (m/v) soluție de sulfat de amoniu și să mențineți concentrația de azot de amoniac a lichidului de fermentare la aproximativ 1g/L.