L-valină pudră, un aminoacid esențial uman natural, cristal alb sau pulbere cristalină, inodor, amar, ușor solubil în apă, ușor solubil în etanol, insolubil în eter. Există în tutunul curat, tutunul Burley și gazele de ardere. Aparține aminoacizilor cu lanț ramificat, care sunt opt aminoacizi esențiali și aminoacizi glicogenici pentru corpul uman. Poate promova creșterea normală a organismului, poate repara țesuturile, poate regla glicemia și poate furniza energia necesară. Suplimente nutritive. L-valină poate fi combinată cu alți aminoacizi esențiali pentru a prepara infuzia de aminoacizi și preparate cuprinzătoare de aminoacizi. La prăjiturile de orez se adaugă valină (1g/kg), iar produsul are aromă de susan. De asemenea, poate îmbunătăți aroma pâinii.
Formula chimica |
C5H11NO2 |
Masa exactă |
117 |
Greutate moleculară |
117 |
m/z |
117 (100,0 la sută), 118 (5,4 la sută) |
Analiza elementară |
C, 51.26; H, 9.46; N, 11.96; O, 27.31 |
Există multe moduri de a sintetizaL-valină pudră. Una este să se producă alcool amino izobutilic din izobutiraldehidă și amoniac, apoi să sintetizeze amino izobutironitril cu cianura de hidrogen și apoi să îl hidrolizeze. Unul este hidroxiizobutironitrilul sintetizat din izobutiraldehidă și cianura de hidrogen, care este hidrolizat după reacția cu amoniacul pentru a produce aminoizobutironitril. De asemenea, poate fi sintetizat direct din izobutiraldehidă, cianura de sodiu și clorură de amoniu și apoi hidrolizat. Randamentul celor trei metode de mai sus este de 36 la sută - 40 la sută . De asemenea, poate fi sintetizat din izobutiraldehidă, cianura de sodiu și carbonat de amoniu și apoi hidrolizat. Randamentul acestei metode este de aproximativ 49 la sută. Există, de asemenea, multe metode pentru rezoluția racematului, cum ar fi hidroliza cu enzima acil DL aminoacid și apoi separarea cu solubilitatea slabă a aminoacidului liber și acilat. Aminoacizii de carte chimică valerenică produși prin fermentație sunt toți de tip L și nu este nevoie de rezoluție polarimetrică. Tulpinile de metoda de fermentare sunt Micrococcus glutamicus, Brevibacterium ammonificus, Escherichia coli si Aerobacter. Utilizați glucoză, uree, săruri anorganice și alte medii.
Hidroxiizobutironitrilul, sintetizat din izobutiraldehidă și cianura de hidrogen, reacționează cu amoniacul și se hidrolizează pentru a produce amino izobutironitril.
Datorită faptului că reacția directă a izobutiraldehidei cu cianura de hidrogen pentru a genera hidroxiizobutironitril este extrem de instabilă și periculoasă, nu există o cale de sinteză chimică convențională. În sinteza de laborator, se folosesc de obicei alte metode pentru prepararea hidroxiizobutironitrilului.
Pornind de la hidroxiizobutironitril, reacţionează cu amoniacul pentru a produce aminoizobutironitril, care este apoi hidrolizat pentru a obţine L-valină. Următoarele sunt etapele detaliate și ecuațiile chimice ale traseului de sinteză:
1. Sinteza hidroxiizobutironitrilului:
Utilizați metode adecvate (cum ar fi reacția de oxidare) pentru a oxida izobutiraldehida la hidroxiizobutironitril.
(CH3) 2CHCHO plus [O] → (CH3) 2C (OH) NC
2. Aminoizobutironitrilul reacţionează cu amoniacul pentru a produce aminoizobutironitril:
Reacţionează hidroxiizobutironitril cu amoniac pentru a genera aminoizobutironitril în condiţii de reacţie adecvate.
(CH3) 2C (OH) CN plus NH3→ (CH3) 2CHCNH2
3. Hidroliza aminoizobutironitrilului pentru a produce L-valină:
Reacționează aminoizobutironitrilul cu o soluție apoasă alcalină (cum ar fi hidroxidul de sodiu) pentru a suferi o reacție de hidroliză, producând L-valină.
(CH3) 2CHCNH2plus 2H2O → (CH3) 2CHCOOH plus NH3
L-valină pudrăeste utilizat pe scară largă, cum ar fi:
1. Adăugarea de L-valină în dieta scroafelor care alăptează poate îmbunătăți lactația. Mecanismul său este că valina poate afecta sinteza alaninei și eliberarea mușchilor. Adăugarea de valine la dieta scroafei poate crește nivelul de alanină din plasmă pentru a satisface cererea țesutului mamar de materii prime de glucoză, astfel încât să îmbunătățească lactația. Valina are o mare importanță pentru producția și dezvoltarea glandelor mamare, iar valina este aminoacidul limitator din dieta proteică a scroafelor care alăptează. Lipsa valinei poate reduce rolul lizinei. Deși adăugarea de lizină în hrana porcilor care alăptează poate îmbunătăți calitatea proteică a dietei, aceasta provoacă și lipsa valinei, care va afecta producția de lapte a scroafelor și creșterea în greutate a purceilor. Când nivelul de lizină este ridicat, valina va deveni primul aminoacid limitator.
2. Îmbunătățiți funcția imunitară a animalelor. Valina poate promova transformarea celulelor osoase animale în celule T mature. Deficiența de valine poate reduce nivelurile de complement C3 și transferină, poate împiedica semnificativ creșterea timusului și a țesutului limfoid periferic și poate inhiba întotdeauna creșterea acide și neutrofile. Când purceilor înțărcați le lipsește valină, capacitatea de a sintetiza anticorpi specifici va fi redusă. Puilor le lipsește valină, iar răspunsul anticorpilor la virusul bolii Newcastle este redus.
3. Afectează nivelul endocrin al animalelor. Studiile au arătat că adăugarea de valine în dietele scroafelor și șobolanilor care alăptează poate crește concentrația de prolactină și hormon de creștere în plasmă.
4. Este utilizat în cercetarea biochimică, prepararea mediului de cultură tisulară și în medicină ca medicamente nutriționale cu aminoacizi.
5. Pregătiți mediul de cultură de țesuturi.
6. Este un aminoacid esențial. Necesarul bărbaților adulți este de 10 mg/ (kg · d). Efectul fiziologic al tipului L este de două ori mai mare decât al tipului D. De exemplu, deficiența poate provoca tulburări neurologice, oprirea dezvoltării, scăderea în greutate, anemie etc. Ca supliment nutritiv, poate fi folosit pentru a prepara infuzia de aminoacizi și prepararea completă de aminoacizi împreună cu alți aminoacizi esențiali. La prăjiturile de orez se adaugă valină (1g/kg), iar produsul are aromă de susan. De asemenea, poate îmbunătăți aroma atunci când este folosit în pâine.
L-valină pudrăeste unul dintre aminoacizii cu lanț ramificat (BCAA), care nu pot fi sintetizați de animalele însele. Trebuie luat din alimentatie pentru a-si satisface nevoile nutritionale, deci este un aminoacid esential. Aminoacidul este unitatea structurală de bază a sintezei proteinelor și precursorul altor amine necesare metabolismului. Este un material indispensabil vieții. În prezent, sunt cunoscute 20 ~ 30 de tipuri de aminoacizi, dintre care unii pot fi sintetizați în corpul uman, numiți aminoacizi neesențiali, dintre care unii nu pot fi sintetizați în corpul uman și trebuie suplimentați din exterior, numiți aminoacizi esentiali. Celulele de mamifere au nevoie de 12 tipuri de aminoacizi esențiali: L-arginina, L-cistina, L-histidina, L-leucina, L-izoleucina, L-lizina, L-metionina, L-fenilalanina, L-treonina, L-triptofanul L -tirozină, L-valină. Acești aminoacizi sunt toți izomeri stângaci, iar unii izomeri dreptaci ai aminoacizilor nebazici pot avea efecte inhibitoare asupra celulelor cultivate. Aminoacizii de tip L sunt mai ușor de absorbit decât aminoacizii de tip D, dar nu există nicio diferență în absorbția D și L-metioninei. Organismul concurează pentru transportul aminoacizilor, iar transportul unui aminoacid poate fi inhibat de prezența unui alt aminoacid. De exemplu, L-valină și L-metionina vor inhiba absorbția L-leucinei. Prea multă lizină în furaj va inhiba absorbția argininei. L-valină de concentrație mare (100 mm) nu are niciun efect asupra absorbției L-metioninei, deoarece poate fi transportată pe o altă cale.
Tag-uri populare: pudră de valină cas 72-18-4, furnizori, producători, fabrică, en-gros, cumpărare, preț, vrac, de vânzare