Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd. este unul dintre cei mai experimentați producători și furnizori de acid alfa linolenic cas 463-40-1 din China. Bine ați venit la vânzare cu ridicata în vrac acid alfa linolenic cas 463-40-1 de înaltă calitate aici de la fabrica noastră. Sunt disponibile servicii bune și preț rezonabil.
Acid alfa linolenic(ALA), cunoscut și ca acid gras omega-3 sau acid gras n-3, este un acid gras polinesaturat esențial care joacă un rol vital în sănătatea umană. Aparține familiei de acizi grași omega-3, care sunt necesari pentru creșterea și dezvoltarea normală, dar nu pot fi sintetizați de corpul uman. În schimb, ALA trebuie obținut din surse alimentare, cum ar fi semințe de in, semințe de chia, nuci, semințe de cânepă, ulei de soia și unele legume cu frunze verzi precum spanacul și purslane.
ALA servește ca precursor pentru sinteza acizilor grași cu lanț mai lung-omega-3, inclusiv acidul eicosapentaenoic (EPA) și acidul docosahexaenoic (DHA), care se găsesc în pește și uleiuri de pește. Acești omega-3 cu lanț mai lung-sunt cunoscuți pentru proprietățile lor antiinflamatorii, efectele benefice asupra sănătății inimii, funcției cognitive și dezvoltării ochilor.
Încorporarea alimentelor bogate în ALA-în dieta poate ajuta la menținerea sănătății optime. Studiile sugerează că consumul de ALA poate reduce riscul de boli cardiovasculare prin scăderea tensiunii arteriale, a trigliceridelor și a markerilor de inflamație. În plus, poate avea un impact pozitiv asupra sănătății mintale, promovând o stare de spirit mai bună și performanță cognitivă.

|
|
|
|
Formula chimică |
C18H30O2 |
|
Masa exactă |
278.22 |
|
Greutate moleculară |
278.44 |
|
m/z |
278.22 (100.0%), 279.23 (19.5%), 280.23 (1.8%) |
|
Analiza elementară |
C, 77.65; H, 10.86; O, 11.49 |

Sănătate și Nutriție
Acid alfa linoleniceste un acid gras omega-3 vital care oferă numeroase beneficii pentru sănătate. Încorporând alimente bogate în ALA-în dieta dvs., puteți susține sănătatea cardiovasculară, funcția creierului, sănătatea ochilor, răspunsul imunitar, echilibrul hormonal și multe altele. Este important să rețineți că, deși ALA este un nutrient esențial, poate fi transformat în omega-3 cu lanț mai lung-cum ar fi EPA și DHA în organism, deși într-un ritm limitat. Prin urmare, o dietă echilibrată care include atât surse de omega-3 pe bază de plante, cât și pește, este optimă pentru sănătatea generală.

Sănătatea Cardiovasculară
- Reduce inflamația: ALA ajută la reducerea inflamației din organism, un factor cheie în dezvoltarea bolilor cardiovasculare. Această proprietate anti-inflamatoare este atribuită capacității sale de a reduce producția de citokine pro-inflamatorii și prostaglandine.
- Scade tensiunea arterială: consumul regulat de alimente bogate în ALA-a fost asociat cu o scădere a tensiunii arteriale, care este un factor de risc major pentru bolile de inimă.
- Îmbunătățește profilul lipidic: ALA poate modifica în mod favorabil profilul lipidic prin reducerea trigliceridelor și a nivelului de colesterol total, în timp ce crește potențial colesterolul HDL (bun).
Creierul și funcția cognitivă
- Sprijină dezvoltarea creierului: Ca precursor al DHA, ALA contribuie indirect la dezvoltarea și funcționarea corectă a creierului. DHA este crucial pentru integritatea structurală și funcția celulelor creierului.
- Îmbunătățește performanța cognitivă: Unele studii sugerează că aportul de ALA poate îmbunătăți funcția cognitivă, în special la adulții în vârstă, prin reducerea declinului cognitiv legat de vârstă-.


Sănătatea ochilor
- Promovează sănătatea retinei: DHA, un metabolit al ALA, este o componentă vitală a retinei, unde joacă un rol în acuitatea vizuală și în buna funcționare a fotoreceptorilor.
Sistemul imunitar
- Modulează răspunsul imun: S-a demonstrat că ALA modulează răspunsul imun, reducând potențial riscul de boli autoimune și sporind capacitatea organismului de a lupta împotriva infecțiilor.


Echilibrul hormonal
- Susține sănătatea reproductivă: ALA poate juca un rol în menținerea echilibrului hormonal, în special la femei, prin susținerea metabolismului estrogenului și prin reducerea riscului de afecțiuni mediate hormonal.
Proprietăți antioxidante
- Îndepărtează radicalii liberi: ALA acționează ca un antioxidant, ajutând la neutralizarea radicalilor liberi dăunători care pot deteriora celulele și pot contribui la procesul de îmbătrânire.


Alte beneficii potențiale
- Sănătatea oaselor: Unele cercetări preliminare sugerează că ALA poate avea un impact pozitiv asupra sănătății oaselor, reducând potențial riscul de osteoporoză.
- Reglarea dispoziției: ALA a fost asociat cu îmbunătățirea dispoziției și reducerea simptomelor de depresie și anxietate, deși sunt necesare mai multe cercetări pentru a confirma aceste efecte.
Aplicații industriale
În timp ce ALA nu este utilizat direct ca substanță chimică industrială, semnificația sa în industria alimentară, farmaceutică, asistenței medicale, cosmetice și hranei pentru animale subliniază importanța sa ca nutrient versatil și valoros. Pe măsură ce cercetările continuă să descopere noi beneficii ale acizilor grași omega-3, cererea de produse bogate în ALA este probabil să crească, conducând la continuarea inovației și dezvoltării în aceste industrii.

Industria alimentară și a băuturilor
- Aditiv alimentar: ALA este încorporat în diverse produse alimentare, în special uleiuri și tartine, ca amplificator nutrițional. Uleiurile bogate în ALA, cum ar fi uleiul de semințe de in și uleiul de semințe de chia, sunt comercializate pentru beneficiile lor pentru sănătate, inclusiv pentru sprijinul cardiovascular și reducerea colesterolului.
- Alimente și băuturi funcționale: ALA este utilizat în formularea de alimente și băuturi funcționale care vizează promovarea sănătății și a bunăstării. Aceste produse vizează adesea consumatorii care doresc să-și mărească aportul de omega-3.
Cosmetice și îngrijire personală
- Produse de îngrijire a pielii: Proprietățile de hidratare și hrănire ale ALA îl fac un ingredient de dorit în produsele de îngrijire a pielii. Este folosit în creme, loțiuni și seruri pentru a îmbunătăți textura pielii, elasticitatea și aspectul general.
- Îngrijirea părului: Unele produse de îngrijire a părului conțin și ALA, deoarece se crede că promovează creșterea sănătoasă și strălucirea părului.


Industria hranei pentru animale
- Nutriția animalelor: ALA este încorporat în hrana animalelor pentru a spori valoarea nutritivă și beneficiile pentru sănătate ale produselor din carne, lactate și ouă. Sprijină creșterea și dezvoltarea animalelor, păsărilor de curte și speciilor de acvacultură.
Agricultură și Biotehnologie
- Creșterea culturilor: Cercetătorii explorează modalități de a modifica genetic culturile pentru a le crește conținutul de ALA, oferind astfel surse mai durabile și mai accesibile ale acestui acid gras esențial.
- Aplicații biotehnologice: Proprietățile biochimice unice ale ALA îl fac un potențial candidat pentru utilizare în aplicații biotehnologice, cum ar fi dezvoltarea de noi biomateriale și biocombustibili.


Acid alfa linolenic({0}} acidul linolenic, abreviat ca ALA) este un acid gras polinesaturat ω-3 (n-3) necesar, care este prezent pe scară largă în uleiurile vegetale, nuci și semințe. Fiind un nutrient necesar pe care corpul uman nu îl poate sintetiza singur, ALA trebuie consumat prin dietă și este parțial convertit în organism în acizi grași ω-3 cu lanț mai lung (cum ar fi EPA și DHA). Procesul său de fabricație implică trei direcții majore: extracția naturală, sinteza chimică și biotehnologia. Fiecare cale are propriile avantaje și dezavantaje în ceea ce privește materiile prime, eficiența și respectarea mediului.
Metoda de extracție naturală: Separarea ALA de uleiurile vegetale




Extracția naturală este în prezent metoda principală pentru producția industrială de ALA. Materia primă de bază este uleiurile vegetale bogate în ALA, cum ar fi uleiul de semințe de in, uleiul de semințe de perila, uleiul de nucă și uleiul de soia etc. Aceste uleiuri au un conținut ridicat de ALA, de exemplu, proporția de ALA din uleiul de in poate ajunge la 50%-60%, oferind o bază de extracție cu o concentrație mare de materie primă.
Fluxul procesului de extragere:
Obțineți ulei vegetal brut prin presare sau extracție cu solvent și îndepărtați impuritățile solide.
Îndepărtați fosfolipidele și alte gume folosind acid fosforic sau acid citric, apoi neutralizați acizii grași liberi cu soluție alcalină pentru a reduce aciditatea.
Răciți uleiul la o anumită temperatură (cum ar fi -20 grade până la -40 grade), determinând acizii grași saturați să cristalizeze și să precipite. Prin centrifugare sau filtrare, separați și păstrați uleiul lichid bogat în ALA.
Adăugați o soluție saturată de uree în ulei. Ureea formează un complex cristalin cu acizi grași saturați. După filtrare, uleiul lichid rezidual a îmbunătățit semnificativ puritatea ALA.
În condiții de vid, controlați temperatura de distilare (de obicei sub 200 de grade ) și presiunea pentru a separa în continuare ALA de alți acizi grași, obținând un produs de-puritate ridicată (puritatea poate ajunge la peste 90%).
Avantaje:Proces matur, cost redus, potrivit pentru producția la scară largă-; păstrează structura naturală a produsului, cu activitate biologică ridicată.
Provocări:Necesită o cantitate mare de materii prime vegetale, iar etapele de cristalizare-la temperatură scăzută și încapsularea ureei au un consum mare de energie; unii solvenți (cum ar fi n-hexan) pot rămâne și este necesară o purificare strictă.
Metoda de sinteză chimică: Construirea moleculelor ALA prin reacții chimice
Metoda de sinteză chimică implică proiectarea unor căi de reacție specifice pentru a construi structura lanțului de carbon al ALA pornind de la compuși organici simpli. Deși domină metoda de extracție naturală, sinteza chimică încă deține valoare de cercetare în anumite scenarii.
Calea de sinteză tipică:
Alegerea materialului de pornire:Începeți cu acizii grași cu lanț scurt-(cum ar fi acidul acrilic) sau derivații acestora și extindeți treptat lanțul de carbon introducând legături duble.
Tehnologie de introducere a legăturii duble:Utilizați dehidrogenaze sau agenți chimici de dehidrogenare (cum ar fi dioxidul de seleniu) pentru a introduce legături duble în poziții specifice din lanțul de carbon, formând o structură nesaturată.
Control-selectiv stereo:Utilizați catalizatori (cum ar fi complecșii de paladiu) sau aditivi chirali pentru a asigura configurația geometrică (cis) și aranjarea spațială (cum ar fi poziția ω-3) a dublei legături conform cerințelor structurii ALA.
Avantaje: Poate controla cu precizie structura moleculară, evitând interferența impurităților din materiile prime naturale; potrivite pentru producerea de ALA-etichetate cu izotop specific pentru cercetarea științifică.
Provocări: mai multe etape de reacție, randament scăzut (de obicei sub 30%); necesită utilizarea de reactivi toxici (cum ar fi catalizatorii de metale grele), care generează o presiune semnificativă asupra mediului; în prezent, costul este mult mai mare decât metoda de extracție naturală și nu a realizat încă aplicare industrială.
Metoda biotehnologiei: Utilizarea microorganismelor sau a enzimelor pentru a cataliza producerea de ALA
Metoda biotehnologiei, prin inginerie genetică pentru modificarea microorganismelor sau prin utilizarea enzimelor pentru catalizarea reacțiilor, permite producția durabilă de ALA. În prezent este un hotspot de cercetare.
► Metoda de fermentare microbiană
Selecția tulpinilor bacteriene: tulpinile de drojdie precum Yarrowia lipolytica, care pot sintetiza acizi grași nesaturați în mod natural, au fost studiate pe larg.
Strategia de modificare genetică: Prin supraexprimarea A12-15 dehidrogenazei (cum ar fi RkA12-15), capacitatea drojdiei de a converti acidul oleic în ALA este îmbunătățită; în același timp, genele căii concurente (cum ar fi Δ9 dehidrogenaza) sunt eliminate pentru a reduce consumul de produse intermediare.
Optimizarea condițiilor de fermentație: fermentația la temperatură joasă-(cum ar fi 15-20 grade ) este adoptată pentru a inhiba creșterea drojdiei și pentru a promova acumularea de acizi grași; Cultura continuă alimentată în loturi este utilizată pentru a menține aportul de nutrienți și pentru a crește producția de ALA.
Caz: cercetările arată că tulpinile modificate de Yarrowia lipolytica fermentează în soluții apoase la temperatură joasă-, producția de ALA atingând 15%-20% din greutatea uscată a celulei, apropiindu-se de conținutul natural din uleiurile vegetale.
► Metoda catalizei enzimatice
Selectarea enzimelor: Utilizați lipaza sau dehidrogenaza pentru a cataliza reacția de dehidrogenare a trigliceridelor sau a acizilor grași liberi, introducând o a treia legătură dublă pentru a genera ALA.
Proiectarea sistemului de reacție: utilizați acid linoleic (LA) ca substrat și reacționați cu dehidrogenaza într-un solvent organic (cum ar fi terț-butanol). Optimizați activitatea enzimatică prin controlul temperaturii (30-40 grade) și pH-ului (7,0-8,0).
Avantaje: Condiții de reacție blânde, selectivitate ridicată; poate utiliza substraturi ieftine (cum ar fi LA în uleiurile uzate) pentru a reduce costurile.
Provocări: Costurile de preparare a enzimelor sunt mari, iar enzima trebuie recuperată și reutilizată pentru a îmbunătăți eficiența economică.
Avantajele metodei biotehnologiei: Surse largi de materii prime (cum ar fi deșeurile agricole); reduce dependența de uleiurile vegetale; proces de producție ecologic, în conformitate cu cerințele de dezvoltare durabilă.
Provocări: Sunt necesare investiții mari pentru modificarea tulpinii și optimizarea procesului de fermentație; costul actual de producție este încă mai mare decât cel al metodei de extracție naturală și sunt necesare noi descoperiri tehnologice.

Acidul alfa-linolenic este o piatră de temelie a nutriției pe bază de plante-, oferind beneficii cardiovasculare, anti-inflamatorii și neuroprotectoare. În timp ce conversia sa în EPA/DHA este limitată, ALA rămâne indispensabilă pentru populațiile cu aport scăzut de pește. Cercetările viitoare ar trebui să se concentreze pe îmbunătățirea biodisponibilității, pe explorarea surselor durabile și pe personalizarea recomandărilor dietetice. Prin integrarea alimentelor bogate în ALA-în diete echilibrate, persoanele își pot valorifica întregul potențial pentru sănătatea pe termen lung și prevenirea bolilor.
Tag-uri populare: acid alfa linolenic cas 463-40-1, furnizori, producători, fabrică, en-gros, cumpărare, preț, vrac, de vânzare





