Peptida de ovăz

Rolul său în domeniul sănătății intestinale este cuprinzător.
În primul rând, reglați microbiota intestinală. Ca analog prebiotic, poate promova în mod semnificativ proliferarea bacteriilor benefice precum bifidobacteriile și lactobacilii, inhibă în același timp creșterea bacteriilor dăunătoare și menține echilibrul microbiotei intestinale. Datele observațiilor clinice arată că, după aportul continuu de ovăz timp de 4 săptămâni, diversitatea microbiotei intestinale la adulții sănătoși a crescut cu 15%, iar rata de ameliorare a simptomelor de constipație a fost de până la 62%.

În al doilea rând, îmbunătățiți funcția de barieră intestinală. Poate stimula repararea celulelor mucoasei intestinale, poate îmbunătăți integritatea barierei intestinale, poate reduce scurgerea de substanțe nocive în fluxul sanguin prin peretele intestinal și poate reduce fundamental riscul de inflamație sistemică.
În al treilea rând, promovați digestia și defecarea. Fibrele alimentare din ea pot promova peristaltismul intestinal, pot ajuta la eliminarea deșeurilor metabolice și a toxinelor microbiene acumulate în intestin și pot atenua disconfortul digestiv, cum ar fi constipația sau diareea.

Această serie de efecte fac din ovăz o alegere ideală pentru persoanele cu sănătatea intestinală suboptimă.

Gardieni loiali ai sistemului cardiovascular
Efectul protector asupra sistemului cardiovascular este unul dintre domeniile cele mai studiate în prezent, implicând trei dimensiuni de reducere a tensiunii arteriale, reducerea lipidelor și anti ateroscleroză.

1. Scăderea tensiunii arteriale
Poate inhiba eficient activitatea-enzimei de conversie a angiotensinei (ACE). ACE promovează conversia angiotensinei I în angiotensină II, care are un efect vasoconstrictiv puternic, ducând la creșterea tensiunii arteriale. Inhibarea ACE este ca și cum ați instala un controler pe „valvă” care crește tensiunea arterială, menținând vasele de sânge într-o stare moderat relaxată.
Cercetările asupra ovăzului Beiyan au dezvăluit în continuare mecanismul molecular alpeptide de ovăzîn scăderea tensiunii arteriale:

În principal prin reducerea nivelurilor de endotelină (ET-1), factor de necroză tumorală - (TNF - ), renină (Renin) și angiotensină II (ANG II), crescând în același timp nivelurile de bradikinină (BK) și oxid nitric (NO), exercitând astfel efectul de scădere a tensiunii arteriale. Merită subliniat faptul că procesul de scădere a tensiunii arteriale a ovăzului este neted și nu provoacă fluctuații ale tensiunii arteriale cauzate de medicamente. Are un efect semnificativ asupra pacienților hipertensivi, în special asupra celor cu hipertensiune arterială primară, dar nu are efect antihipertensiv asupra celor cu tensiune arterială normală, făcându-l extrem de sigur.

Alcaloizii de ovăz (AVA) exercită efecte sinergice printr-o altă cale:

pe de o parte, ele inhibă nivelul de fosforilare al proteinelor retinoblastomului prin reglarea în creștere a căii p53/p21cip; Pe de altă parte, poate inhiba proliferarea celulelor musculare netede, poate crește producția de oxid nitric, poate crește semnificativ expresia ARNm a lipoprotein lipazei (LPL), poate crește hidroliza trigliceridelor din lipoproteinele plasmatice și poate preveni ateroscleroza.

2. Scăderea lipidelor din sânge
Ea exercită efecte de scădere a lipidelor prin două canale: în primul rând, inhibă absorbția colesterolului în intestin și creează „puncte de control” speciale pe „canalul de transport” intestinal;

În al doilea rând, promovează conversia colesterolului în acizi biliari pentru excreția din organism, reducând în continuare nivelul colesterolului din sânge.
Datele experimentale pe animale arată că hrănirea cu hrană bogată în grăsimi în timp ce se suplimentează cu ovăz reduce colesterolul total seric cu 18% și colesterolul cu lipoproteine ​​cu densitate scăzută (LDL-C) cu 23%, fără a reduce colesterolul cu lipoproteine ​​cu densitate ridicată (HDL-C) benefic pentru corpul uman. Glucanul - și peptidele active din acesta pot inhiba eficient depunerea de colesterol în peretele vaselor de sânge, pot reduce riscul de arterioscleroză și sunt potrivite în special pentru persoanele cu hipertensiune arterială, hipertensiune arterială și hipertensiune arterială.

3. Anti ateroscleroză
Alcaloizii de ovăz (AVA) pot reduce expresia moleculelor de adeziune (ICAM-1, VCAM{-1 și E-selectină) în celulele endoteliale, pot reduce secreția de citokine proinflamatorii IL-6, chemokine IL-8 și monocitare chimioatractante), proteina anti-inflamatoare și antiinflamatoare (MCP) prin reducerea semnificativă a teorozei progresive efect.
Între timp, proprietățile sale antioxidante pot neutraliza radicalii liberi din organism și pot proteja integritatea celulelor endoteliale vasculare. O celulă endotelială completă și sănătoasă poate menține funcția normală de dilatare și contracție a vaselor de sânge, asigurând un flux sanguin lin.

Sunt bogate în polifenoli și reziduuri de aminoacizi, iar capacitatea lor antioxidantă este comparabilă cu vitamina E. Pot elimina radicalii liberi din organism și pot reduce daunele de stres oxidativ asupra celulelor.
În ceea ce privește anti-îmbătrânirea pielii, are trei funcții: în primul rând, hidratarea - hidrofilitatea sa poate adsorbi și bloca umiditatea de suprafață a pielii, îmbunătățind uscarea și rugozitatea pielii;

În al doilea rând, aminoacizii cu sulf bogat în antioxidanti - acționează ca antioxidanți, reducând producția de radicali liberi și protejând pielea de deteriorarea oxidativă; În al treilea rând, promovați repararea - accelerează reînnoirea celulelor epidermice și vindecarea rănilor, reduce formarea cicatricilor.
Această capacitate antioxidantă internă nu numai că întârzie îmbătrânirea pielii, dar reduce și riscul de inflamație cronică, făcându-l cunoscut drept „agent anti-imbatranire oral”.

Peptidele cu molecule mici pot fi absorbite direct de intestin, pot intra rapid în fluxul sanguin și pot fi transportate în părțile necesare ale corpului uman, continuând să mențină activitatea biologică în organism și participând direct la activitățile importante ale vieții și reglând-o. Mecanismul său de reglare imunitară include promovarea sintezei imunoglobulinelor, creșterea activității macrofagelor și accelerarea sintezei proteinelor imune în corpul uman. Pentru persoanele care sunt predispuse la răceli, și-au revenit după o intervenție chirurgicală sau au imunitate slăbită,peptide de ovăzpoate spori eficient capacitățile de apărare ale organismului.

În ceea ce privește controlul zahărului: prin inhibarea activității alfa amilazei, încetinind descompunerea și absorbția carbohidraților, ajută la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge postprandial. În același timp, poate promova secreția de glucagon, cum ar fi peptida-1 (GLP-1) și poate crește sensibilitatea la insulină, ceea ce este deosebit de benefic pentru persoanele care suferă de diabet. Indicele glicemic scăzut (valoarea IG doar 25), poate fi folosit ca aliment de bază pentru a înlocui unii carbohidrați.

În ceea ce privește gestionarea greutății: conținutul ridicat de fibre alimentare poate încetini golirea gastrică, prelungește sațietatea și reduce aportul de calorii. Atât experimentele pe animale, cât și pe oameni au confirmat că peptidele pot accelera reducerea grăsimii subcutanate, iar cantitatea de reducere a grăsimilor crește odată cu creșterea aportului de peptide. În tratamentul pacienților cu obezitate infantilă, o dietă cu conținut scăzut de calorii suplimentată cu peptide este mai eficientă în accelerarea reducerii grăsimii subcutanate și în promovarea creșterii nivelurilor metabolice bazale decât o simplă dietă cu conținut scăzut de calorii.

Aceasta este direcția cea mai revoluționară în cercetarea ovăzului din ultimii ani.
Cercetările au descoperit că AVN-C este singura substanță prezentă în ovăz printre cerealele existente, care poate inhiba eficient formarea proteinelor care declanșează demența. Echipa de cercetare a solicitat brevete în Statele Unite, Europa și China și a publicat lucrări relevante în reviste academice internaționale.
Mecanismele de protecție împotriva bolii Alzheimer includ:
Reduceți expresia A 1-42: controlați producția de „proteine ​​nedorite” în creier de la sursă și îmbunătățiți micromediul celulelor creierului;

Promovarea expresiei factorilor neurotrofici: crește cantitatea și activitatea neurotransmițătorilor, sporește nutriția și vitalitatea neuronale;
Reglarea plasticității sinaptice: oferind posibilități de reparare a celulelor neuronale deteriorate și îmbătrânite;
Protecție antioxidantă: protejează neuronii creierului de deteriorarea radicalilor liberi;
Activarea și repararea celulelor creierului: Conținutul de peptide la vârstnici scade, iar suplimentarea cu peptide este de mare importanță pentru activarea celulelor creierului.

La nivel extern, pielea beneficiază depeptide de ovăzau fost larg recunoscute:
Hidratare: Adsorbție hidrofilă și blocare în umiditate, îmbunătățind uscăciunea și rugozitatea;
Antioxidant: Aminoacizii sulfuri reduc radicalii liberi si intarzie fotoimbatranirea;
Promovează repararea: accelerează reînnoirea celulelor epidermice și reduce formarea cicatricilor.