Dl - - tocopherol, cunoscută și sub denumirea de vitamina E, este o vitamină solubilă în grăsimi cu proprietăți antioxidante semnificative. Formula moleculară C29H50O2, CAS 10191-41-0, apare ca un galben deschis până la un lichid vâscos ușor verde gălbui cu un gust special. Solubil în apă, dar cu solubilitate scăzută. Această proprietate necesită adăugarea unei cantități adecvate de solvent Co sau alte mijloace tehnice pentru a -și îmbunătăți solubilitatea atunci când pregătiți soluții apoase. În plus, poate fi solubil și în diverși solvenți organici, cum ar fi etanol, acetonă etc., ceea ce îl face mai flexibil în pregătirea diferitelor formulări. Ca un compus cu o activitate biologică semnificativă, are o valoare extinsă de aplicare în antioxidanți, antiinflamatori, anti-atescleroză, protecție împotriva sănătății cardiovasculare, anti-îmbătrânire și alte aspecte. Odată cu creșterea cererii de sănătate și frumusețe, perspectivele de aplicație vor fi și mai largi.
|
|
|
|
Formula chimică |
C29H50O2 |
|
Liturghie exactă |
430 |
|
Greutate moleculară |
431 |
|
m/z |
430(100.0%), 431(31.4%), 432(2.7%), 432(2.0%) |
|
Analiza elementară |
C, 80.87; H, 11.70; O, 7.43 |
Dl - - tocopherol, cunoscută și ca o formă de vitamina E, este un compus cu o activitate biologică semnificativă. De la prima identificare a activității de vitamine în experimente care vizează factorii de reproducere a șobolanului în 1936, dl - - tocoferol a fost studiat și aplicat pe scară largă în mai multe câmpuri. Aici este dl - - principalele utilizări ale tocoferolului.
Efect antioxidant
DL - - Tocoferolul are proprietăți antioxidante excelente, în principal datorită capacității sale de a stabiliza structura membranei celulare și de a reduce deteriorarea radicalilor liberi la celule. Radicalii liberi sunt substanțe dăunătoare produse în timpul metabolismului celular, care pot ataca diverse componente în celule, ceea ce duce la deteriorarea celulelor și îmbătrânirea. Dl - - Tocoferolul se combină cu radicalii liberi pentru a le converti în substanțe inofensive, protejând astfel celulele de daunele cauzate de radicalii liberi.
În domeniul produselor cosmetice, dl - - efectul antioxidant al tocoferolului este utilizat pe scară largă în produsele de piele. Poate proteja fibroblastele pielii de efectele citotoxice ale razelor ultraviolete, reduce procesul de îmbătrânire al pielii și păstrează pielea tânără și elastică. În plus, dl - - tocoferolul poate fi, de asemenea, utilizat ca aditiv alimentar pentru a proteja acizii grași nesaturați din alimente împotriva oxidării și pentru a extinde durata de valabilitate a alimentelor.
Efecte anti -inflamatorii
DL - - Tocoferol are, de asemenea, efecte antiinflamatorii. Reduce răspunsul la stresul oxidativ al țesuturilor prin inhibarea producției și eliberării mediatorilor inflamatori, obținând astfel efecte antiinflamatorii. Acest lucru face ca dl - - să fie tocoferol are o valoare potențială a aplicației în domeniul medicamentului. De exemplu, poate fi utilizat pentru a trata bolile inflamatorii ale pielii, artrita și alte boli inflamatorii, atenuarea simptomelor și îmbunătățirea calității vieții pentru pacienți.
Efect antirosclerotic
Cercetările au descoperit că dl - - tocoferolul poate reduce nivelul colesterolului lipoproteinei cu densitate joasă (LDL-C) și poate crește nivelul de colesterol lipoprotein cu densitate ridicată (HDL-C), prevenind astfel apariția și dezvoltarea aterosclerozei . Ateroscleroza este o boală cardiovasculară gravă, care poate duce la stenoză și blocare a vaselor de sânge, ceea ce duce la consecințe grave, cum ar fi bolile de inimă și accidentul vascular cerebral. DL - - Rolul tocoferolului are o importanță deosebită pentru menținerea sănătății cardiovasculare.
Protejarea sănătății cardiovasculare
Datorită efectelor sale antioxidante și antiinflamatorii, poate preveni eficient deteriorarea celulelor endoteliale și poate menține funcția normală a sistemului cardiovascular. În plus, poate scădea și tensiunea arterială, poate îmbunătăți circulația sângelui și poate proteja în continuare sănătatea cardiovasculară. Prin urmare, dl - - tocoferolul este utilizat pe scară largă în tratamentul și prevenirea bolilor cardiovasculare.
Întârzierea îmbătrânirii
DL - - Tocoferol ajută la eliminarea radicalilor liberi din corp, la încetinirea procesului de îmbătrânire a celulelor și, astfel, la atingerea obiectivului de întârziere a îmbătrânirii. Nu numai că poate îmbunătăți aspectul și textura pielii, dar poate îmbunătăți și nivelul general de sănătate al corpului. Acest lucru face ca dl - - tocoferol să devină una dintre componentele importante în domeniul anti-îmbătrânire.
Alte utilizări
În plus față de scopurile de mai sus, dl - - tocoferol are și alte valori potențiale ale aplicației. De exemplu, poate fi utilizat ca antioxidant pentru conservarea și stabilitatea alimentelor, medicamentelor și produselor cosmetice; Poate fi, de asemenea, utilizat ca supliment nutrițional pentru îmbunătățirea stării nutriționale și a nivelului de sănătate al corpului uman; În plus, dl - - tocoferolul are, de asemenea, anti-cancer, anti radiații și alte efecte și devine unul dintre punctele de cercetare.
Dl - - tocopheroleste o formă importantă de vitamina E care are efecte antioxidante și de protecție asupra celulelor din cauza deteriorării radicalilor liberi. În sinteza chimică, o serie de reacții organice, cum ar fi iodizarea, nitrificarea, reducerea, oxidarea și condensarea, sunt de obicei efectuate pentru a construi treptat molecule țintă din materii prime simple. Următoarea este sinteza DL de la 1,2, 4- trimetilbenzen ca materie primă - - Etapele detaliate și ecuațiile chimice ale tocoferolului.
Pași de sinteză detaliate și ecuații chimice
1. Pași de iodizare
Principiul reacției: În reacția de iod, iodul suferă o reacție de substituție cu compuși hidrocarburi pentru a genera hidrocarburi iodate.
C6h3 (ch3) 2-4+ i2 → c6h2 (ch3) 2-4+ i+hi
Detalii de funcționare: amestecați 1,2, 4- trimetilbenzen cu iod într -un solvent adecvat (cum ar fi acetat de etil), adăugați catalizator (cum ar fi sulfat feros), căldură și reflux pentru reacție. După finalizarea reacției, produsele substituite de iod sunt separate prin distilare sau extracție.
2. Etapele de nitrificare
Principiul reacției: Reacția de nitrificare se referă la reacția în care atomii de hidrogen din compuși organici sunt înlocuiți cu grupe nitro (- NO2).
C6h2 (ch3) 2-4- i+hNO3 → h2so 4+ c6h2 (ch3) 2-4- i - nu 2+ h2o
Detalii de funcționare: Amestecați produsul substituit de iod obținut în etapa anterioară cu acid azotic concentrat și acid sulfuric concentrat, controlați temperatura de reacție și efectuați reacția de nitrificare sub agitație. După finalizarea reacției, produsul nitro este separat prin etape precum răcirea, diluarea și filtrarea.
3. Etape de reducere (grupul nitro redus la grupul amino)
Principiul reacției: reacția de reducere a nitro -ului folosește de obicei agenți de reducere (cum ar fi pulbere de fier, sulfură de sodiu etc.) pentru a reduce grupele nitro la grupele amino.
C6h2 (ch3) 2-4- i-no 2+ fe+hcl → c6h2 (ch3) 2-4- i-nh 2+ fecl 2+ h2o
Detalii de funcționare: amestecați produsele nitro cu pulbere de fier și acid clorhidric, căldură și amestecare pentru reacția de reducere. După finalizarea reacției, produsele amino sunt separate prin etape precum filtrarea, spălarea și uscarea.
4. Etapa de oxidare (oxidarea grupelor amino la grupe hidroxil fenolice)
Principiul reacției: Reacția de oxidare amino folosește de obicei oxidanți (cum ar fi dicromatul de potasiu, permanganatul de potasiu etc.) pentru a oxida grupele amino la grupele hidroxil fenolice.
C6h2 (ch3) 2-4- i-nh 2+ kmno4 → c6h2 (ch3) 2-4- oh+i-mno 2+ koh
Detalii de funcționare: amestecați produsele amino cu oxidanți (cum ar fi permanganatul de potasiu) în condiții alcaline, controlul temperaturii și timpului reacției și efectuarea reacției de oxidare. După finalizarea reacției, produsele hidroxil fenolice sunt separate prin etape precum filtrarea, spălarea și uscarea.
5. Etapa de oxidare (prepararea benzoquinona)
Principiul reacției: sub acțiunea oxidanților, grupările hidroxil fenolice sunt oxidate în structuri de benzoquinonă.
2c6h2 (CH3) 2-4- OH → C6H (CH3) 2-2, 2,3, 5- o 2+2 h2o
Detalii de funcționare: amestecați produsele hidroxil fenolice cu oxidanți (cum ar fi anhidrida cromică, peroxidul de hidrogen etc.) și efectuați reacția de oxidare la temperatura și presiunea adecvată. După finalizarea reacției, produsul benzoquinonă este separat prin etape precum extracția și distilarea.
6. Etape de reducere (reducerea benzoquinona la fenol)
Principiul reacției: benzoquoquinona este redusă la fenol prin acțiunea unui agent reducător.
C6H (CH3) 2−2,3,5 - O 2+ NaBH4 → C6H (CH3) 2−2,3,5 - OH+NaBO2
Detalii de funcționare: amestecați produsul benzoquinonă cu un agent de reducere (cum ar fi borohidrida de sodiu) într -un solvent adecvat pentru o reacție de reducere. După finalizarea reacției, aceasta este filtrată, spălată și uscată.
Dl - - tocopherol, cunoscută și sub denumirea de All-Rac - - tocoferol, este o formă de vitamina E, care aparține unui grup de antioxidanți solubili în grăsimi esențiali pentru sănătatea umană. Este un compus natural găsit în diverse alimente, în special în uleiuri vegetale, nuci, semințe și legume verzi cu frunze. Chimic, care are o structură de inel cromanol cu un lanț lateral fitil, care prezintă o grupare hidroxil care donează un atom de hidrogen pentru a scăpa radicalii liberi, protejând astfel celulele de deteriorarea oxidativă.
Spre deosebire de cel mai activ biologic activ d - - tocoferol, care există într-o singură formă stereoizomerică, este un amestec racemic care conține cantități egale de d- și L-stereoizomeri. Această formă racemică, deși mai puțin biodisponibilă și mai puțin puternică în activitatea antioxidantă în comparație cu tocoferolul D - -, este încă utilizată pe scară largă în suplimentele dietetice și alimentele fortificate datorită rentabilității și stabilității sale în timpul procesării.
Acesta joacă un rol crucial în menținerea integrității membranelor celulare prin protejarea acizilor grași polinesaturați de peroxidare. De asemenea, susține funcția imunitară, ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare prin reducerea oxidării colesterolului LDL și contribuie la sănătatea pielii prin protejarea împotriva daunelor induse de radiații ultraviolete. În plus, acționează ca un agent antiinflamator, contribuind la modularea răspunsurilor imune și la reducerea inflamației.
În rezumat, ca o componentă a vitaminei E, este vitală pentru sănătatea generală, oferind protecție împotriva stresului oxidativ și susținerea diferitelor funcții corporale, în ciuda bioactivității sale ușor inferioare în comparație cu omologul său izomer D. Aplicația sa răspândită subliniază importanța sa în menținerea sănătății bune prin aportul dietetic.
Tag-uri populare: dl - - tocopherol cas 10191-41-0, furnizori, producători, fabrică, en -gros, cumpărare, preț, vrac, de vânzare